Кухня / Аксессуары / Кухонная утварь

Обсуждение к статье

«Как выбирать кухонную утварь?»

Вопрос читателя:

«Добрый день. Все вокруг говорят, что, самая хорошая посуда для кухни - это посуда из нержавеющей стали. Скажите, а есть ли ей здоровая альтернатива?»


  • Анна Редько 25/07/2012 12:00

    Здравствуйте, Максим. Да, действительно, посуда из нержавеющей стали сегодня считается самой востребованной. Я вам даже больше скажу, в магазине, где я работаю, именно набор посуды из нержавеющей стали - самый ходовой товар.

    К вопросу о здоровой альтернативе. Если вы считаете, что посуда из «нержавейки» может как-то негативно повлиять на ваше здоровье, вы глубоко ошибаетесь. Современные технологии позволяют изготавливать из данного материала качественную и экологически безопасную кухонную утварь. Так что, при желании, можете смело ей пользоваться, купив стильный набор посуды из нержавеющей стали. Однако вы также имеете возможность выбрать посуду из других, не менее качественных, материалов. Например, посуду из жаропрочной керамики и стекла. Такую кухонную утварь можно и в духовку помещать, и в микроволновку. Мыть ее проще простого. И, что самое удобное, прямо в ней можно подавать еду на стол.

    Также вместо посуды из нержавейки можно использовать и эмалированную посуду. Не скажу, что это более современный вариант, но все же -альтернатива. Чем, пожалуй, не стоит пользоваться на кухне, так это посудой из алюминия, которая действительно может подпортить вам здоровье.