«Кухня за 10 тыс. рублей и за 10 тыс. долларов - в чем разница?»
«Элитные кухни - моя мечта. Решила приобрести себе такую. Расскажите, а чем конкретно она должна отличаться от обычной кухни?»
-
Петр Коломна
06/05/2011 12:00
Элитные кухни — это удобство хозяйки, возведенное производителем в ранг божественного культа. Представьте, что в тумбах установлены вращающиеся подставки под кружки и бокалы, карусели для сковородок и кастрюль, сушилки для тарелок. Выдвижные ящики дополнены вкладышами для разделения внутреннего пространства на отсеки, в которых удобно хранить столовое серебро, специи, сыпучие продукты. Под столешницами прячутся «выездные» блоки с розетками для подключения миксера, кухонного комбайна, кофеварки. Выдвижные разделочные доски, кухонные весы удобно встроены в ящик под столешнице.
Элитные кухни имеют элитную фурнитуру – доводчики, крепления, петли. Вам не придется применять силу, чтобы открыть тяжелый, заполненный утварью ящик. Достаточно слегка потянуть его на себя, и он автоматически выдвинется на всю глубину. То же самое происходит в момент закрывания – несильно толкните дверцу, и доводчик аккуратно ее затворит.
Новые кухни немыслимы без рейлинговой системы - настенной перекладиной под навесными шкафчиками, оснащенной крючками и петлями. На ней развешивается утварь, обязанная всегда быть под рукой.
Зона мойки оснащена раковиной с несколькими чашами и укомплектована съемными разделочными досками, измельчителем отходов, контейнерами для мытья овощей и прочими атрибутами комфорта.Бытовая техника занимает особое место в функциональности кухни премиум класса. Центром кухни во все времена была плита. Морально устаревшие плиты с электрическими железными дисками теперь заменяются стеклокерамическими и индукционными варочными панелями, встраиваемыми духовыми шкафами. Некоторые из них переведены на полностью автоматизированное управление, оснащены таймером и термостатом, голосовым управлением. На дисплее отражаются данные о работе плиты, которая программируется на самостоятельное включение, отключение. Варочные панели буквально без участия человека готовят пищу, подстраивая режим под особенности приготовления продуктов. Некоторые даже рецепты из интернета скачивают.
Второстепенные помощники в готовке не менее технологичны. К примеру, новейшую модель пароварки можно подключить к водопроводу, чтобы в процессе приготовлении блюда вода автоматически доливалась по мере испарения. Кофеварки самостоятельно варят кофе в соответствии с запрограммированными рецептами, рассчитывают оптимальное соотношение воды и молотых зерен на количество чашек.