«Моя первая кухня: кухонная техника на любой кошелек»

Я бы посоветовал вам не экспериментировать с электроплитой, потому что как я понял, ваш дом старый.

Самим лучше не подключать. Есть много нюансов, которые нужно учитывать при подсоединении электрических кухонных плит: схема подсоединения к электричеству, количество и сечение жил провода зависит от количества фаз подведённых к прибору, необходимо наличие полноценного провода заземления. Проводка в вашем доме может быть устаревшей, это тоже не хорошо.

В общем у нас была такая же альтернатива, но знающие люди подсказали – не надо тратить дополнительные деньги и искать себе проблемы. От добра добра не ищут. Современные газовые плиты – ничуть не хуже электрических или комбинированных. Мы поставили и очень довольны. Подключается элементарно. Эксплуатация очень дешевая. Разгораются моментально, регулировать интенсивность пламени просто, блюда готовятся быстрее, и кстати вкуснее (огонь то природный). Это не голословные утверждения – было с чем сравнить в длительной командировке. Купите хорошую плиту с системой «газ-контроль» (она не дает газу выходить вхолостую, когда пламя погасло), с автоматическим розжигом, чтобы не использовать зажигалку или спички. В такой плите повернул вентиль – раз, и готово, идет не газ, а огонь, что очень удобно.

Существуют газовые кухонные плиты с электронными и механическими таймерами, с различными комбинированными системами розжига и контроля газа, наворотов даже у таких простых агрегатов, как газовые плиты, может быть множество. Не поленитесь изучить вопрос.