1. Сценарий жизни. Именно он определяет стратегию. В одних случаях владельцы предпочитают заменить традиционный стол на барный, в других — и одной обеденной группы оказывается недостаточно. Нужно трезво оценить, в какой мере интерьер соответствует вашим предпочтениям: иногда подобрать нужную модель стола или буфета столь непросто, что лучше заказать изготовление по индивидуальным чертежам.
2. Материальные возможности. Нередко этот фактор недооценивают, особенно если покупать мебель для столовой собираются после ремонта. Затраты на обстановку могут составлять такую же, а то и большую сумму, чем та, что была потрачена на ремонт, включая отделочные материалы и работу. Поэтому лучше подойти к процессу оформления интерьера столовой комплексно и заранее составить смету расходов с учётом понравившихся марок и моделей, или же быть готовыми к покупке мебели в кредит, с отсрочкой и т.д.
4. Количество членов семьи и гостей. Для юных молодожёнов, устраивающих фуршеты для друзей, подойдёт стол на четыре персоны. Другое дело — большая хлебосольная и гостеприимная семья. Тогда, оценив размеры комнаты, нужно подбирать стол-трансформер, способный увеличивать свои размеры в два раза и более. То же касается и стульев: для каждого участника традиционного застолья понадобится удобное «посадочное» место. При скромных габаритах столовой приобретите складные модели — современные мебельщики предлагают не только дешёвые пластиковые модели, но и вполне «солидные», из дерева или на металлических каркасах, с мягкими сиденьями. Их удобно хранить в кладовой или гардеробной.
Любителям многолюдных застолий придется искать стол-трансформер, за которым, если его разложить, сможет уместиться 10-12 человек.
5. Размеры помещения. По наблюдению интерьерных дизайнеров, обычные покупатели определяют размеры моделей «на глазок», переоценивая при этом размеры своего помещения и недооценивая объём вещей. В результате часто получаем плотно заставленную мебелью столовую, неудобство положения за столом с невозможностью сменить позу, разочарование от того, что за праздничным столом не всем хватило места... Поэтому перед походом в магазин вооружитесь рулеткой и тщательно запишите все размеры комнаты (а также уже имеющейся мебели): вы избавите себя от разочарований и двойных трат.
6. Эргономика. Эта позиция касается прежде всего выбора стульев (или кресел). Не спешите приобретать красивые модели с необычной формой, прежде проверьте, насколько удобно на них сидеть. Для длительных застолий выбирайте стулья с высокими, плавных очертаний спинками и мягкими сиденьями. У многих производителей можно найти варианты понравившейся модели с подлокотниками и без. При выборе стола обратите внимание на расположение опор: важно, чтобы они не мешали удобно поставить ноги.
8. Материалы. Мебель из дерева, особенно с естественной текстурой, всегда выглядит массивно и визуально «плотнее» заполняет пространство, а потому подойдёт для просторной столовой. Мебель для столовой маленького размера, наоборот, лучше подобрать на металлических каркасах, со стеклянными вставками, глянцевыми фасадами, лёгкими силуэтами. Порой материалы помогают найти компромиссное решение: в небольшой столовой будет уместен достаточно габаритный стол, но на кованном каркасе и с прозрачной стеклянной столешницей. То же касается и стульев: альтернативой табуреткам станут кресла из прозрачного пластика наподобие «Призраков Людовика XVI» Филиппа Старка.
Для небольших столовых выбирайте стулья классического силуэта, но из прозрачного пластика или стекла. Они смотрятся изящнее и менее громоздко, чем деревянные.
9. Цвета. Помните, что столовая — это место для общения и праздника, а потому интерьер должен быть не только удобным, но и смотреться выразительно. В столовой уместны и даже желательны умеренные контрасты, а в таких «цветных» стилях, как этника, Прованс, поп-арт без них не обойтись. К счастью, у современных производителей можно не только выбрать цвета мягкой обивки, но и породу дерева, его тон, а для ламината и лаковых фасадов — цвета отделки по шкале Ral. Важно рассчитать цветовую гамму «на перспективу»: если вы собираетесь украшать стены столовой расписными тарелками, привезёнными из путешествий, мебель не должна быть слишком яркой и многоцветной. Зато в белоснежном интерьере, оформленном лепниной, стол со столешницей из цветного мрамора или мебель из зебрано будут просто неотразимы.
11. Единство ансамбля. Приоритет остаётся за обеденной группой, остальная мебель — посудный шкаф, комод для столового белья, пристенные консоли, витрины для сервизов и столового стекла подбираются с учётом её стилистики и габаритов. Можно приобрести составленный производителем набор или каждый предмет по отдельности, что требует определённых навыков и чувства стиля. Важно, чтобы предметы мебели сочетались между собой по цветам и отделке. При этом заметные, но не яркие отличия в особенностях дизайна не всегда лучше, чем звучные цветовые контрасты.