На фото:
Колландеры и корзины
Колландер. Своеобразный дуршлаг для мойки — емкость, повторяющая форму мойки с дырочками на дне. Для моек с несколькими чашами обычно делается по размеру и форме дополнительной чаши. Используется как обычный дуршлаг: для промывания овощей, салата, ягод, но гораздо удобнее, ведь вода стекает сразу в мойку. Не нужно держать ручку, можно спокойно оставить содержимое сохнуть. Кроме того, колландер используют как емкость для размораживания продуктов или сушилку для столовых приборов и мелких кухонных предметов. Колландеры делаются из пластика или нержавеющей стали. Последние дороже, но выглядят лучше и прослужат дольше.
Корзина. Моечная корзина из нержавеющей стали предназначена для мытья и сушки посуды. Обычно ее форма соответствует основной чаше мойки и устанавливается внутрь. Но если нужно, корзину можно переместить на крыло мойки. В некоторых моечных корзинах прутья изогнуты особым образом для вертикального расположения тарелок. Так посуда сохнет значительно быстрее.
Корзины, которые устанавливают на край мойки, выполняют примерно ту же функцию, что и колландер: служат для мытья и сушки.
На фото:
Разделочные доски
Накладные разделочные доски. Не только увеличивают форму рабочей поверхности на кухне, но и позволяют оптимизировать процесс мойки — сушки — разделки продуктов. Доска, устанавливаемая на мойку, перекрывает чашу лишь частично, оставляя место для слива воды. Нетрудно ополоснуть нож, овощ, саму доску. Кроме того, сок овощей и мяса, стекая с доски, попадает прямиком в слив. Для большей аккуратности у некоторых досок есть специальный желобок по краю.
Размер и форма. Выбирая мойку на кухню, постарайтесь купить разделочную доску специально для нее.Форма и размер доски должны соответствовать форме чаши или крыла мойки. Длина досок обычно 40-53 см, ширина 20-40 см, а толщина 15-20 мм.
Материалы. Традиционно разделочные доски делают из дерева или пластика. Дерево — экологичный и приятный во всех отношениях материал, но пластик зачастую гигиеничнее и дешевле. В последнее время становятся популярными разделочные доски из закаленного стекла. Они красивы, гигиеничны, жаро- и ударопрочны.
Автослив и дозатор
Слив воды. Не обязательно вылавливать пробку на дне полной мойки руками. Специальный рычажок позволит дистанционно управлять клапаном-автоматом, открывающим или закрывающим отверстие чаши. Рычажок монтируется на столешницу или на бортик мойки, в последнем случае сверлится дополнительное отверстие.
Дозатор. Пространство вокруг раковины можно освободить от лишних емкостей. Встроенный дозатор моющего средства не занимает места, его носик торчит прямо из бортика мойки. Легкое нажатие на клапан — и средство на губке, можно мыть посуду.
Чтобы не загромождать бортик мойки лишними предметами, используйте встроенный дозатор для моющего средства.
