На фото:
Говорят, что «посуда бьется к счастью», но что делать, если вы случайно раскололи, хотя бы один предмет из старинного фамильного сервиза?
Восполнить потерю будет весьма проблематично. Данная модель, возможно, уже снята с производства. Позволить себе выпуск одной и той же коллекции десятилетиями, а изготовление отдельных предметов на заказ могут только крупные производители.
Состав набора
Стандартные наборы чаще имеют состав, где число предметов рассчитано на количество персон, кратное шести: шесть чайных пар, шесть тарелок, т. д. Правда, чашки и блюдца могут продаваться отдельно — в составе кофейного или чайного сервиза. Покупать лучше тот набор, что состоит только из необходимых вам предметов. Зачем переплачивать за лишнюю посуду, которая потом не будет использоваться?
Покупая новую посуду, старайтесь учитывать стиль «старой», если вы планируете дополнить комплект. Либо выбирайте полноценный набор, состоящий из всех необходимых элементов. При покупке обязательно проверьте каждый предмет отдельно. Края тарелок должны быть ровными, рисунок одинаковым, не должно быть трещин. Переверните тарелку вверх дном: края должны плотно прилегать к поверхности стола. Стеклянные и фарфоровые изделия при легком ударе должны издавать мелодичный звук.
Посуда может быть универсальной, либо специализированной - расчитанной на определенные блюда определенной кухни.
На фото:
Цена / имя
Лучше выбирать известные зарекомендовавшие себя марки. Они найдутся в любом ценовом диапазоне. Например, стеклянная посуда — это Luminarc; Tupperwar — это большой выбор посуды из безопасного пластика. Поклонникам изысканной посуды подойдут тарелки от Villeroy & Boch и Bauscher. Не обязательно сразу целиком покупать дорогостоящий сервиз. Можно собирать посуду постепенно, по одному или несколько предметов, подбирая их на свой вкус.
Сегодня блюдца, тарелки и посуда для питья могут иметь разный декор и различаться по материалам, из которых они изготовлены, - главное, чтобы орнаменты, цвета и формы посуды сочетались между собой.
На фото:
Декор посуды
Декор посуды условно делится на рельефный и плоский. Рельефный декор можно встретить на металле и фарфоре, а плоский на любой посуде в виде росписи. Последний тип дешев, поэтому очень распространен. Внешний вид и стоимость изделия определяет способ нанесения рисунка, сложность изображения и т.д.
На английской посуде вы чаще увидите пейзажи, сцены охоты, изображения животных. Немецкие фарфоровые тарелки, как правило, имеют пышные формы, богатый, цветочный орнамент. Немецкие производители выпускают и современную посуду, однотонную, либо с минималистичным декором. Французские фарфоровые тарелки (преимущественно лиможский фарфор) — это яркий глубокий цвет и сдержанные цветочные узоры. В Японии предпочитают керамические тарелки и лакированную деревянную посуду.
Цвет
Самый удачный цвет посуды — белый. Он нейтральный, на его фоне любые блюда смотрятся выигрышно. Более того, белая посуда отлично сочетается с любой скатертью и интерьером. Психологи утверждают, что цвет оказывает сильное влияние на аппетит, например, желтый его усиливает, а синий, наоборот, уменьшает.
Белая посуда наиболее универсальна - сочетается с любой скатертью в любом стиле.
На фото:
