Посудомоечные машины Siemens с технологией Zeolith® за один цикл способны помыть и высушить такое количество посуды, на которое другие машины потратят целый вечер. При этом расход воды и электроэнергии будет на 20% ниже предельного значения, установленного для класса эффективности энергопотребления «А».
Благодаря технологии Zeolith® вырос уровень гигиены: количество микроорганизмов на посуде после мытья и сушки в посудомоечных машинах Siemens не превышает 20 КОЕ, что соответствует уровню поверхности, прошедшей дезинфекцию медицинскими препаратами. Для сравнения, при ручной мойке и использования стерильного полотенца этот показатель составляет до 90 КОЕ.
Усовершенствован и процесс сушки посуды: в ее процессе влажный воздух из рабочей зоны посудомоечной машины нагнетается в контейнер с цеолитом, где вода абсорбируется минералом. В процессе поглощения влаги происходит физическая реакция, в результате которой выделяется большое количество тепла и уже нагретый воздух поступает обратно в рабочую зону. Это обеспечивает дальнейшее испарение влаги с посуды.
Помимо контейнера с гранулами усовершенствованная система сушки Zeolith® включает обновленное сопло контейнера, нагревательный элемент и воздуховод. Благодаря его новой форме сопла поток горячего воздуха более равномерно распределяется внутри рабочей зоны, что увеличивает эффективность сушки посуды. Обновленный воздуховод с оптимизированным распределением воздуха и вентилятором с инверторным двигателем позволили снизить уровень шума при сушке посуды на 1–2 дБ. Там, где это возможно, детали системы выполнены из нержавеющей стали, что повышает её долговечность.
Технология сушки Zeolith® долгое время была доступна только в полноформатных посудомоечных машинах (60 см) Siemens. Теперь она появилась и в узких посудомоечных машинах шириной 45 см. Благодаря экономии воды и электроэнергии (класс энергопотребления A+++) посудомоечные машины с технологией сушки Zeolith® минимально воздействуют на окружающую среду нашей планеты.