Безопасность детей на кухне
Пол. Выбирайте самые износостойкие и прочные напольные покрытия. Уборку придется делать гораздо чаще, чем обычно, ведь ребенок на кухне постоянно разливает воду и мусорит.
Пол не должен быть скользким — лучше выбрать фактурный линолеум, ламинат или неполированный керамогранит. «Уютные» коврики на кухне не нужны: за ними будет трудно ухаживать даже тогда, когда малыш подрастет.
Мебель. Отдавайте предпочтение моделям с закругленными углами. Кроме того, в шкафчиках должна быть хотя бы пара запирающихся ящиков, куда вы сложите то, что может представлять опасность для ребенка. На дверцы установите стопперы: чтобы открыть створку, придется слегка прижать блокиратор.
Бытовая техника. Ради безопасности ребенка лучше один раз потратить больше денег на «умные» приборы и специальную посуду, чем потом с замиранием сердца следить за каждым его движением (а вдруг обожжется?). Многие посудомоечные машины и микроволновые печи сегодня имеют специальный «замок от детей», блокирующий включение прибора в отсутствие взрослых. Во время приготовления пищи на индукционной плите нагревается только посуда. Ищите варочную панель с утапливаемыми ручками — теми, что требуется нажать, прежде чем повернуть и установить температуру конфорки.
Программа действий
Что предпринять? Пусть дети на кухне будут чем-то заняты, пусть помогают вам, чем смогут. Но прежде чем привести их туда, нужно подготовиться:
- осмотрите всю кухню на предмет безопасности ребенка. Уберите бытовую технику, колющие и режущие предметы как можно выше, а в нижние шкафчики поставьте утварь, которой малыш сможет играть: кастрюли с крышками, половники и пр.;
- оставьте на кухне только то, что вам нужно — минимум мебели и вещей. Так будет проще наводить порядок в хаосе, который образуется после детских забав;
- ребенок на кухне должен иметь свой собственный уголок или хотя бы постоянное место. Там он сможет играть с поварешками или грызть яблоко, а вы будете держать его в поле зрения.
Учимся готовить
С ранних лет. Старайтесь всячески поощрять в ребенке желание готовить. Поэтому позаботьтесь о следующих вещах:
- маленькому ребенку купите специальные детские кухонные принадлежности (скалки, поварешки).
- можно приобрести поваренную книгу для записи первых «взрослых» рецептов, а также детские книги-пособия (как научиться готовить, чтобы удивить родителей);
Если вы заранее позаботитесь о том, чтобы ребенку было интересно на кухне, и обеспечите его безопасность, то в недалеком будущем он станет для вас настоящим помощником. В 3-4 года ему можно будет поручать мытье посуды, в 5-6 лет он поможет вам готовить начинку для яблочного пирога. А еще через пару лет порадует вас своей самостоятельностью и парой фирменных рецептов.