1 Декоративные свечи. Для настоящего огненного «действа» их понадобится немало. Подбирайте свечи в стилистике жилья. Например, для интерьера в эко-стиле подойдут толстые свечи, в которые вплавлены различные ароматические и декоративные природные компоненты (травы, семена, камни). Ставьте их группами на подставки и подносы, а затем — на подоконник, журнальный стол, консоли, в зимний сад. В классическом интерьере свечи устанавливаем на шандельеры и тройные подсвечники, на настенные консоли, комбинированные с зеркалами. Для стиля поп-арт выбираем цветные свечи в виде шаров, пирамидок, кубов и т. д. Не забываем декорировать свечами и праздничный стол.
2 Плавающие свечи. Наполните водой прозрачные стеклянные бокалы, вазы из хрусталя и цветного стекла, дизайнерские блюда и осторожно опустите в них зажжённые греющие свечи. Они наполнят интерьер загадочным мерцанием и игрой рефлексов. Это особенно удачный вариант для новогодней фуршетной вечеринки.
3 Свечные фонарики. В современном декорировании особенно популярны различные варианты ретро: например, светильники, стилизованные под старинные керосиновые лампы, уличные фонари, декоративные клетки для птиц, внутрь которых помещается одна или несколько толстых свечей. Таинственное и волнующее настроение создают лампы из резного металла в стиле арабской этники, со вставками из цветного стекла. Расположите эти нарядные светильники рядом с зеркалами, чтобы усилить декоративный эффект. Вечеринку в этно-стиле дополните ароматическими лампами и палочками.
4 Чайная церемония. Медитативное действо, которое потребует утончённой сервировки стола без излишеств и чрезмерной пестроты, ведь в центре внимания будет один или несколько прозрачных чайников на подставке с греющей свечой и с красивой заваркой. На роль последней подходят так называемые «связанные» чаи, красиво раскрывающиеся по мере заваривания, а также головки, бутоны и лепестки цветов, листочки и веточки свежей зелени (мяты, чабреца).
5 Фондю. Хороший вариант побаловать семью и гостей увлекательным аттракционом. Для приготовления этого блюда используется специальное жидкое горючее. Фондю может стать как «гвоздём программы» для приготовления основного блюда (мяса, рыбы), так и завершающим аккордом десерта (шоколадное фондю). Пофантазируйте с набором компонентов — чем больше их будет на столе, тем интереснее.
6 Фламбирование. Так называется поджигание кулинарных блюд, облитых крепким алкоголем (часто с добавлением спирта для лучшего горения), в завершающей части «программы» их приготовления. В этом случае именно застолье становится кульминацией праздника. Фламбирование применяют при приготовлении блюд из рыбы, мяса, различных пудингов, мороженого под хрустящей корочкой из сахара и разнообразных коктейлей. Чтобы шоу удалось, особенное внимание уделите технике безопасности и потренируйтесь заранее. Перед тем, как начать огненное шоу, непременно выключите свет, но не раньше, чем состоится удачный розжиг.
7 «Холодный камин». Не всякий дом можно оборудовать настоящим камином, вокруг которого так приятно собраться с бокалами шампанского или глинтвейна под бой часов. Зато можно украсить гостиную или столовую свечным камином или камином на биотопливе, а смотреться он будет не менее привлекательно. Оформляя портал и топку, не забудьте о теплоизоляции: хотя такой вариант камина и называют «холодным», он довольно быстро нагревает воздух, а также стенки портала и «топки». Самый быстрый способ оформления биокамина — установить стеклянный «аквариум» с помещённой внутри топкой на журнальный стол или на специальную подставку.
8 Бенгальские огни и хлопушки. Оптимальные атрибуты для весёлой новогодней вечеринки или карнавала — хлопушки и конфетти — подогреют праздничную атмосферу. Помните, что бенгальские огни лучше зажигать на улице, подобное огненное шоу дома требует большого открытого пространства (и лучше заранее убрать подальше быстро воспламеняющиеся предметы).