Хрустальные бокалы — символ праздника, они входят в праздничную сервировку в особо торжественных случаях.
Стеклянные бокалы
Стекло является самым распространенным материалом. Бокалы из него, как правило, недорогие, поэтому их смело можно использовать как для ежедневных трапез, так и для праздничных застолий с друзьями.
Стеклянные фужеры, бокалы и рюмки можно подобрать в тон скатерти или столовой посуде. Однако лучше иметь сразу несколько разных наборов и использовать их в зависимости от ситуации.
- Закаленное стекло более прочное, чем обычное стекло. Устойчиво к резким перепадам температур и образованию царапин. Из закаленного стекла изготавливают «классические» граненые стаканы.
- Незакаленное стекло внешне более изящное, правда, менее практичное, чем закаленное. Часто его используют в производстве бокалов для вина. Если бокалы из закаленного стекла выдерживают любую, даже машинную мойку, то изделия из незакаленного стекла следует мыть вручную, т.к. после нескольких циклов посудомоечной машины стекло мутнеет. Если в бокал наливается горячий напиток, то под ножку лучше подложить салфетку или деревянную подставку. Придать блеск стеклянным фужерам можно с помощью теплой воды с добавлением уксуса или соли.
Хрустальные бокалы
Внешне хрусталь можно отличить по характерным алмазным граням. Изделия из него выглядят торжественно, используют их обычно только по праздникам. Качество хрустального бокала определяется по его декору: «алмазная грань» может быть в виде мелкой сетки или простого ромба. Также узор может наноситься с помощью медного вала с рисунком.
Особенно популярны в России хрустальные бокалы мастеров из г. Гусь-Хрустального (Владимирская обл.) и г. Дятьково (Брянская обл.). По традиции вся продукция изготавливается и декорируется вручную. Из западных фабрик самая известная — это Riedel, производитель бессвинцового тонкостенного хрусталя. На этой фабрике изделия производят машинным способом, редкие изделия выдуваются вручную. И их никогда не украшают огранкой — по виду предметы напоминают стеклянные бокалы.
Мыть хрустальные бокалы лучше в прохладной воде без соды и мыла. Если использовать горячую воду, хрусталь помутнеет. Для придания блеска предметам, можно протереть их смоченной в спирте тканью или ополоснуть оставшейся после застолья водкой. Чистые хрустальные изделия обязательно протрите мягкой натуральной материей (лен, фланель, хлопок). Также можно приобрести специальную салфетку, не оставляющую ворсинок на стенках посуды.
Хрустальное стекло
Внимания заслуживает так называемое «хрустальное стекло», которое воплотило в себе свойства обоих материалов. Оно прочное, устойчивое к царапинам, потому изделия из него можно загружать в посудомоечную машину. Внешний вид материала более изящный, чем у обычного стекла. Его редко украшают алмазными гранями — на первый взгляд это обычное стекло. Однако при ударе бокал «поет» как хрусталь. Стоимость бокалов из «хрустального стекла» более низкая, чем у настоящего хрусталя — один предмет от 250 руб. Среди зарекомендовавших себя брендов в этом сегменте можно выделить компанию Schott Zwiesel (запатентованный ею материал носит название Tritan®).