История итальянской компании Bertazzoni началась в XIX веке, когда Франческо Бертаццони основал производство дровяных печей и построил свой первый завод. Потомки продолжили его дело и уже в середине XX века стали выпускать первые духовые шкафы, газовые плиты и варочные панели. Сейчас фабрикой Bertazzoni руководит Паоло Бертаццони – президент в пятом поколении, – а продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира, среди которых теперь и Россия.
На российском рынке представлены две линии - Professional и Heritage. Серия кухонных плит Professional (анг. – «профессионал») отличается рабочей поверхностью: она выполнена из цельного листа нержавеющей стали. В кухонных плитах этой линии реализована безопасная система поджига. Фасад и боковые стороны корпуса плиты покрываются специальным лакокрасочным составом, устойчивым к повышению температуры и воздействию кислот.
Возможные цвета – красный, бордовый, черный, белый, желтый, зеленый, синий, бежевый. Модели выпускаются шириной 60 / 91,5 / 122 см.
Коллекция кухонных плит Heritage (англ. – «наследие») была разработана к 125-летию компании и внешне напоминает самые первые дровяные печи компании Bertazzoni.
Модели предлагаются с матовой поверхностью черного, бордового или бежевого цвета. Отделка кухонных плит из коллекции Heritage может быть выполнена из меди, латуни или нержавеющей стали. Ширина плит - 90 / 75 / 120 см.
Все плиты Bertazzoni оснащены конфорками с системой трёхпламенного нагрева (позволяет гибко управлять интенсивностью горения пламени), а также специальной конфоркой WOK — для готовки на медленном огне на сковороде с особым выпуклым дном.
Безопасность плит на высоте: даже если отключится электричество, сработает система блокировки при затухании пламени — утечки газа не произойдет. Также в плитах имеется система электроподжига, оснащённая защитой от детей. Дверцы выполнены полностью из стекла и покрыты тройным слоем эмали: покрытие сохраняет тепло внутри плиты, но не позволяет внешней поверхности чрезмерно нагреваться.