Без электричества
Общий принцип. Самые простые модели переносных холодильников не требуют дополнительного электропитания. Но и охладить продукты они не смогут. По сути — это большие термосы, их задача — держать температуру в течение длительного времени. Им все равно, сохранять продукты горячими или холодными.
Сумка-холодильник. Легкая, удобная, экономичная конструкция: между слоями двойного нейлона находится термоизолятор — прокладка из пенополиуретана или пенополиэтилена. Сумка-холодильник сохраняет температуру продуктов до 10 часов, а после использования ее можно свернуть и убрать.
Контейнер-холодильник. Жесткий пластиковый короб с толстыми стенками будет держать температуру дольше, чем мягкая сумка-холодильник, — до 15 часов. В качестве термоизолятора в контейнерах используется пенопласт. Такая конструкция тоже не тяжела, но более громоздка. Небольшой контейнер можно перевозить в руках, на велосипеде, а объемные варианты лучше использовать в машине. Такие сумки принимают в багаж при авиаперелетах: вы легко сможете доставить родным экзотические гостинцы.
Мини-аккумулятор. Если есть необходимость немного охладить продукты, или подольше сохранить требуемую температуру — используйте мини-аккумуляторы. Пластиковые пакеты, заполненные специальным солевым раствором способны сохранять холод до 15 часов. Предварительно их нужно заморозить. Если же наоборот, нагреть их в горячей воде, тогда мини-аккумуляторы станут источником тепла.
С электропитанием
Общие характеристики. Переносные холодильники на электропитании используются только в автомобилях. Они потребляют от 12 до 24 вольт и питаются от прикуривателя. Такие модели существенно дороже, чем сумки и контейнеры, но и функциональнее.
Термоэлектрический. Самый популярный тип холодильника. Ток, протекая через спайки из специальных металлов, охлаждает их. В физике этот феномен называется эффект Пельтье. Термоэлектрические холодильники не производят много холода, и, в сущности, работают на поддержание температуры. Правда, благодаря постоянному охлаждению термоизоляции, температуру они держат долго. Большинство моделей может работать в режиме охлаждения или подогрева.
Абсорбционный. Работает за счет циркуляции водно-аммиачного раствора, который нагревается с помощью электричества или газа. 5-литрового баллона с газом хватает на 8 дней работы холодильника. Такая модель уже способна охладить ваши продукты, почти как настоящий холодильник.
Компрессионный. Этот холодильник работает так же, как и обычный, домашний. Внутри циркулирует хладагент, разгоняемый компрессором. Компрессионный холодильник быстро охлаждает содержимое, экономичен в энергопотреблении, но чувствителен к механическим вибрациям. Поэтому использовать его нужно очень аккуратно.
В статье использованы изображения: thermos.co.uk, igloocoolers.com, timbuk2.com, mobicool.com, lifoam.com